Бывший пороховой погреб — ресторан «Пюссирохукельдер»

Одним из самых известных ресторанов Эстонии считается расположенный в Тарту Püssirohukelder («Пюссирохукельдер»). Наряду с фонтаном «Целующиеся студенты» и знаменитым Тартуским Университетом он является одним из символов города. Сегодня здесь можно неплохо пообедать и весело провести время, а когда-то на месте нынешнего ресторана располагался пороховой склад.

История порохового погреба в Тарту

Пороховой погреб в Тарту был построен в 1767 году во рву, который отделял епископский замок от переднего бастиона. В качестве строительного материала для его сооружения были использованы кирпичи стен епископского городища и руин средневековой крепости Девы Марии. По своему изначальному предназначению погреб использовался до 1809 года.

В 1800 году холм Тоомемяэ, на котором стоит пороховой погреб, вместе со всеми постройками был передан Тартускому Университету. В течение последующих нескольких лет решались бюрократические вопросы, связанные с передачей права собственности, а параллельно с этим велось освобождение площадей погреба от оставшегося в них пороха. С 1817 года он использовался как университетский склад, где хранились продовольствие, средства пожарной охраны и строительные материалы.

В 1827 году погреб был сдан в аренду торговцу Й.Р.Шрамму. В течение последующих 69 лет помещения порохового склада использовались для хранения бочек с пивом. По окончании этого срока, в 1869 году погреб перешёл в собственность факультета математики и физики Тартуского Университета, который проводил здесь научные исследования феноменов, связанных с землетрясениями и магнетизмом.

По окончании Второй Мировой войны погреб использовался в качестве городского овощехранилища. В 1960 году здесь были произведены археологические раскопки, в результате которых было принято решение произвести реставрацию исторической достопримечательности, а сам погреб был признан пригодным для общественного пользования. В 1982 году на этом месте в Тарту открыли популярное кафе, проработавшее до 1999 года.

Ресторан «Пюссирохукельдер»

Собственно, название Püssirohukelder на русский язык с эстонского переводится как «пороховой подвал» или «пороховой погреб». На историческое предназначение этого места указывают установленные неподалёку от главных ворот ресторана старинные пушки. Заведение пользуется большой популярностью в городе и внесено в официальный список достопримечательностей.

Нынешний ресторан «Пюссирохукельдер» был открыт в 2000 году. Перед этим была произведена капитальная реставрация помещений. Так или иначе, а история продолжается и сегодня каждый из нас является её непосредственным участником.

Адрес пивного ресторана Püssirohukelder:
Lossi tn 28, Tartu

достопримечательности тарту
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
ТАРТУ
отели тарту
ОТЕЛИ ТАРТУ




Booking.com