Какое эстонское пиво обязательно стоит попробовать?
В летнюю жару так хочется завалиться где-нибудь в тенёчке и насладиться хорошим прохладным напитком. Прочтя эти слова мужчины, скорее всего, сразу подумали о пиве. Действительно, речь в этой статье пойдёт о том, какие сорта этого чудесного напитка из находящихся в свободной продаже в любом супермаркете как нельзя лучше подойдут для утоления жажды. Тем более, что, наверняка, находясь в отпуске в Эстонии, вы захотите попробовать местные напитки.
Сегодня в республике работают три крупных производителя пива. Это заводы A.Le.Coq, Saku и Viru õlu. Именно эти предприятия производят десяток наиболее популярных сортов напитка, которые наш портал рекомендует в обязательном порядке попробовать. Кстати, не забывайте о том, что чрезмерное употребление пива может нанести ущерб как здоровью, так и кошельку. Ведь в Эстонии распитие спиртных напитков в общественных местах запрещено, да и не все сорта стоят здесь дёшево. Стоимость пол-литровой бутылки колеблется в пределах от 0,6 до 1,5 евро.
Эстонское пиво как способ борьбы с жаждой
Мы не будем сегодня расхваливать эстонское пиво, сосредоточимся лишь на лёгких сортах, которые помогут утолить жажду. Любителям настоящего нефильтрованного пива мы рекомендуем попробовать напиток Saku Kodu Õlu, название которого на русский язык переводится как «домашнее пиво из Саку». Саку – так называется посёлок, в котором оно производится.
Этот сорт готовят на дрожжах поверхностного брожения, похожих на обычные хлебные крошки. Кстати, цвет этого пива такой, каким и должен обладать сваренный по всем правилам напиток – янтарно-жёлтый. Употреблять «домашнее пиво» следует в охлаждённом виде, но не стоит пить его сразу по извлечении из холодильника – так вы не оцените его букет. Кстати, напиток оставляет приятное послевкусие, что вы обязательно оцените, попробовав его.
Тем же, кто предпочитает пастеризованное пиво, можно рекомендовать попробовать сорт A.Le.Coq Special. Рецепт этого лёгкого напитка был изготовлен к 200-летию завода, который предприятие праздновало в 2007 году. Тогда была выпущена линейка юбилейной продукции, включающая в себя «красный» сорт и «эль». Однако потребители оценили по достоинству лишь сорт Special, который производится по сей день.
Напиток оставляет после себя лёгкое послевкусие и относится к светлым сортам пива. Кстати, открыть фирменную бутылку можно с помощью такой же второй, на дне которой вырезана специальная форма, предназначенная для откупоривания пробки. Этот сорт пива продаётся во всех супермаркетах республики и достоин того, чтобы на него обратили внимание.
Лёгкостью отличается и пиво под названием Puls, произведённое компанией Viru õlu. Напиток поставляется на прилавки магазинов как в стеклянных бутылках, так и в алюминиевых банках. Этот светлый сорт отлично подходит для утоления жажды в тёплое время года. Когда-то название Puls ассоциировалось у эстоноземельцев с городом Пярну, где оно и производилось, однако из-за экономических трудностей производство напитка было перенесено в посёлок Хальяла Ляэне-Вуримааского уезда, где и находится по сей день.
Напомним ещё раз, что употреблять спиртные напитки, к которым относится и пиво, в общественных местах в Эстонии запрещено. Также не стоит выпив бутылку этого чудного напитка садиться за руль – штраф будет обеспечен. Зато никто не запретит вам насладиться пивом у себя в номере отеля, где, сидя на балконе можно любоваться превосходным видом на море.